27 octobre 2014

Jardins de la Providence : une belle récolte pour la Banque alimentaire

Jardiniers et visiteurs se sont retrouvés aux Jardins de la Providence, samedi matin, pour un sympathique échange. Autour du jardin expérimental, Bernard Mercier, formateur en méthodes alternatives, a expliqué les différents essais tentés depuis le mois d’avril. Sur la parcelle « en lasagne », les couches d’engrais naturel sont alternées : vert, marron et terre. Une technique qui permet d’aérer naturellement le sol, très lourd et glaiseux à cet endroit. Afin de répondre à la charte « Zéro pesticide », en vigueur... [Lire la suite]

29 juillet 2014

Récolte de miel en direct, aux Jardins de la Providence (+)

De loin, on dirait une mystérieuse confrérie, toute de blanc vêtue, rassemblée autour d’un officiant … En s’approchant, on distingue l’apiculteur, son enfumoir à la main, qui calme les abeilles, avant d’ouvrir le premier couvercle. Les enfants restent bouche bée devant cette espèce de rituel, qu’ils observent pour la première fois. Tous, comme les adultes, ont endossé la tenue apicole, fournie pour l’occasion. Jean-François Rebours brandit le premier rayon : il contient plus d’un kilo de miel. Pour un rucher expérimental, c’est... [Lire la suite]
Posté par Cecile Chambon à 23:21 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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